自家製干物が人気！福知山の『こじま』について
全国の皆さまに、干物や生魚など美味しい海の食品をお届けしている福知山市の株式会社こじまです。当店自慢の自家製干物は、魚の大きさ・種類によって塩水につけ込む時間を変えて製造しており、ギフトにご利用いただくことの多い人気商品です。長きに渡る福知山「こじま」の経験と独自の製法により出来た海産物は、全国各地の方にご愛顧いただいております。
「こじま」のある福知山は、昭和初期まで町屋が軒を連ねていました。現在でも下柳・菱屋には、二階が虫籠窓と出格子の組み合わせとなった町屋が残り、明治から大正の風情を感じる趣きある観光地となっております。お近くにお越しの際は、ぜひお店にいらしてください。スタッフ一同、心よりお待ちしております。
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